Кошкин дом
Риба у фользі в духовці рецепт із фото
On 30.04.2025 by
Рибу в духовці готують за великою кількістю рецептів, з яких вибрати можна за смаковими уподобаннями, для приготування різних порід риб, а також виходячи з доступності інгредієнтів.
Гвоздика китайська
On 25.04.2025 by admin
Ефектна гвоздика здатна прикрасити своїми яскравими квітами будь-яку садову ділянку. Вона проста в догляді, тому підходить для вирощування навіть новачкам у садівництві. Але все ж, щоб отримати максимально декоративну пишно квітучу рослину, потрібно знати, яке місце для посадки слід вибрати, а також правила догляду за цією культурою.
Каша рисова з гарбузом на молоці рецепт
On 22.04.2025 by admin
Варіант 1: Рисова каша з гарбузом на молоці — класичний рецепт
Усі лікарі та дієтологи в один голос стверджують, що сніданок зранку має бути щільним і корисним. Тим, хто втомився від традиційної вівсянки на воді, варто спробувати рисову кашу з гарбузом на молоці.
Манник на кефірі без борошна в мультиварці
On 22.04.2025 by admin
Пишний, м’який, з пористою текстурою манник стане ідеальним частуванням до домашнього чаювання. У духовці крупа розбухає і виходить високий пиріг, що нагадує за зовнішнім виглядом бісквіт. І борошно тут абсолютно ні до чого. Втім, ще швидше, ніж у духовці, його можна приготувати в мультиварці. Рецепти манника без борошна на кефірі, молоці, сметані або воді представлені в нашій статті. Зупинимося на кожному варіанті приготування більш детально.
Картопляна запіканка з фаршем у духовці з сиром
On 22.04.2025 by admin
Варіант 1: Класична картопляна запіканка з фаршем у духовці
Картопля сама по собі сухуватий овоч, вони любить жири, тому запіканка в класичному варіанті готується зі свининою і майонезним соусом. Але за бажанням беремо інший вид м’яса або змішуємо з яловичиною, куркою в будь-яких пропорціях. Цей рецепт із сирими продуктами, відварювати й обсмажувати заздалегідь нічого не потрібно.
Салат гранатовий браслет із яловичиною рецепт із фото
On 22.04.2025 by admin
Салат «Гранатовий браслет» з яловичиною має дуже тонкий і вишуканий смак. Салат викладається шарами. Картопля і морква для салату «Гранатовий браслет» варяться разом із яловичиною, що покращує смакові якості як яловичини, так і овочів.
Зробити сир із сиру в домашніх умовах
On 21.04.2025 by admin
Сир — смачний молочний продукт, багатий кальцієм і вітамінами. Прилавки магазинів і супермаркетів пропонують величезний асортимент сирів на будь-який смак і гаманець. А чому б не приготувати домашній сир? Адже процес варіння сиру в домашніх умовах не вимагає великих витрат і часу, під силу навіть господиням-початківцям. Усе, що необхідно для його приготування — сир і молоко. До того ж домашній сир не лише поживний і смачний, а й натуральний продукт, без шкідливих домішок і консервантів, про які іноді замовчують виробники сирів. Про те, як зробити сир із сиру в домашніх умовах, читайте далі.
Розсіл для червоної риби в домашніх умовах
On 21.04.2025 by admin
Як засолити червону рибу в домашніх умовах знає більшість досвідчених господинь не з чуток, а на практиці та особистому досвіді соління риби — кети, горбуші, форелі, лосося. Домашнє засолювання червоної риби дає можливість мати в щоденному домашньому раціоні та на святковому столі смачну свіжоприготовану слабосолону червону рибу в олії, шматочками або цілком у розсолі.
Торт без випічки з печива і сметани
On 21.04.2025 by admin
Легко і швидко приготувати смачний десерт з печива не складе труднощів, адже його навіть не варто випікати.
Суп із квасолі консервованої в томатному соусі
On 21.04.2025 by admin
Суп із консервованої квасолі в томатному соусі — це ситна, смачна й апетитна страва для сімейного обіду. Якщо немає часу на приготування обіду, то баночка квасолі завжди виручить.
Сухарики з часником у домашніх умовах
On 21.04.2025 by admin
Як приготувати сухарики з часником? Здавалося б, на найпростіше запитання так складно знайти відповідь! Як вибрати хліб? Як довести його до ідеального хрускоту? Як рівномірно розподілити «начинку»? Про все це читайте в нашій статті!
Вуха зі щуки в домашніх умовах
On 21.04.2025 by admin
Вуха зі щуки — поживний і корисний рибний суп, який можна без особливого клопоту приготувати в домашніх умовах. Друзі, вчора був рибний день, і знову я приготувала щуку, тож зустрічайте рецепт смачної та ароматної першої страви «Юшка зі щуки», приготована в домашніх умовах. Звичайно ж, найсмачніша юшка виходить, коли готується природним способом на багатті, але не у всіх і не завжди є можливість вибратися з міста на свіже повітря.
Філе минтая в духовці з картоплею
On 20.04.2025 by admin
Минтай на сьогоднішній день — одна з найдешевших рибок, що анітрохи не применшує її смакових і поживних переваг. Риба минтай у духовці з картоплею — демократична повсякденна страва, яка обов’язково сподобається вашим близьким і стане частим гостем на вашому столі.
Суп пюре з печерицями та вершками
On 20.04.2025 by admin
Густі кремоподібні супи раніше користувалися популярністю тільки на європейській території, в Росії їх подавали лише в ресторанах. Зараз будь-яка господиня може приготувати суп-пюре не гірше за будь-якого шеф-кухаря. Гриби чудово поєднуються з вершками, і суп із цими інгредієнтами вважається найпопулярнішим. Господині часто експериментують і додають у цю страву додаткові компоненти.
Шоколадний брауні рецепт із фото покроково
On 15.04.2025 by admin
Хто хоч раз куштував шоколадний торт Брауні, той уже навряд чи забуде цей приголомшливий смак і аромат шоколаду та цю найніжнішу текстуру торта. Так… від такої смакоти просто неможливо відмовитися, цей десерт як наркотик, хочеться ще і ще шматочок. Готується пиріг нескладно і доволі швидко, головний же секрет Брауні — не перетримати торт у духовці, щоб шоколадна начинка залишилася трішечки вогкуватою всередині. Отже, розповідаю рецепт торта Брауні.
Як зробити півники з цукру в домашніх умовах
On 14.04.2025 by admin
Півник на паличці — незаслужено призабутий, але такий улюблений! Жоден чупа-чупс у світі ніколи, напевно, не викликав такого дитячого захоплення. Знову відчути цей незабутній смак, влаштувавши для себе і своїх близьких маленьке свято дитинства, дуже просто.
Шарлотка з бананами та яблуками рецепт
On 14.04.2025 by admin
Шарлотка з яблуками та бананами — а чи можна, дійсно, додати до неї банан і що з цього вийде? Досвідчені господині вже давно щедро діляться найрізноманітнішими рецептами, додаючи інші фрукти до класичного варіанту всім звичної шарлотки. Ба більше: якщо запекти такий виріб у духовці, смак виходить просто приголомшливим.
Як зварити смачний борщ зі свининою
On 14.04.2025 by admin
Смачний і ароматний борщ із додаванням свіжих овочів і м’яса — чудовий варіант для ситного обіду в колі сім’ї. До нього ідеально підійдуть хрусткі пампушки, посипані зеленню і часником. А якщо знайдеться свіжа сметана, то вийде справжня їжа богів!
Цвітна капуста в клярі покроковий рецепт із фото
On 14.04.2025 by admin
Інгредієнти
Цвітна капуста — 1 головка (800-900 г)
Вода — 1 л (для варіння)
Лавровий лист — 1 шт.
Мелений чорний перець — за смаком
Як зробити листкове бездріжджове тісто в домашніх умовах
On 10.04.2025 by admin
Як зробити листкове тісто в домашніх умовах? Чомусь склався стереотип, що це складний рецепт. Але я зараз розповім, як зробити листкове тісто своїми руками за 10 хвилин. Це зовсім не складно, а дуже просто і швидко. Та й продуктів потрібно не багато.
Як приготувати ідеальні класичні біляші вдома
On 06.04.2025 by admin
Щоб відчути справжній смак дитинства, не обов’язково шукати вуличного продавця зі знайомим запахом. Класичні біляші в домашніх умовах – це не просто страва, а цілий ритуал, який об’єднує сім’ю на кухні. Якщо ви шукали справжній рецепт, де тісто виходить повітряним, а начинка – соковитою, варто заглянути до детальних пояснень про біляші в домашніх умовах. Там знайдете не лише технологію, а й маленькі секрети, які роблять страву неперевершеною.
Фаршировані перці з фаршем і рисом рецепт
On 06.04.2025 by admin
Здрастуйте, дорогі друзі! Якщо ви не знаєте, чим же сьогодні порадувати своїх рідних на вечерю, то ось вам підказка — приготуйте фаршировані перці з м’ясом і рисом. Це дуже смачна страва і дуже ситна. Для того, щоб відчути себе ситим, достатньо буде з’їсти дві або три штучки.
Рибний пиріг із тайменя покроковий фото рецепт
On 05.04.2025 by admin
Фото рибного пирога з тайменя. Спочатку замішуємо тісто. Для його приготування використовується борошно, вода з гірської річки, розпушувач тіста, сіль і сухе молока. Шматки тайменя звільняємо від кісток, засипаємо сіллю, чорним перцем, солоною зеленню і невеликою кількістю рослинної олії. . Головку ріпчастої цибулі чистимо, нарізаємо півкільцями й обсмажуємо. Тісто розгортаємо на два шари, укладаємо один із них на дно коптильні, попередньо застелене фольгою, поверх тіста викладаємо начинку, обсмажену цибулю, потім прикриваємо рибу другим шаром тіста. Коптильню закриваємо і поміщаємо отриману конструкцію в багаття. Запікаємо пиріг із тайменя близько години. Детальний опис готування цього пирога я розмістив тут.
Салат із телятини та паростків сої покроковий фото рецепт
On 31.03.2025 by admin
Фото салату з телятини і пророщених паростків сої, який я якось готував на новий рік. Коли я думав який салат приготувати до свого новорічного столу, я хотів знайти чогось легкого і цікавого. У китайських кафешках і ресторанах, де мені доводилося бувати, мені дуже подобалися салати з пророщених паростків сої, тому коли я придумав, де їх можна придбати (а це не так вже й просто було зробити, повірте), я, не замислюючись, вирішив приготувати саме такий салат ха ідеями від https://yakoza.top/… Власне готується він дуже швидко і просто — відварюємо м'ясо (телятини або яловичини), ошпарюємо паростки сої, все охолоджуємо, м'ясо нарізаємо шматочками, нарізаємо соломкою огірки і… змішуємо, заправляємо соусом і все готово!
Качка в духовці фарширована яблуками покроковий фото рецепт
On 31.03.2025 by admin
Якось у мене знову з’явилася качка. Вирішив приготувати її як не будь простіше і без наворотів. Як завжди — замаринував (з апельсина і яблука теркою знімається шкірка, береться часник, спеції, і зелена цибулька, все це заливається оливковою олією), і нафарширував яблуком. Те що ви бачите на фотографії — запікалося в духовці без фольги. На мій погляд, вийшло цілком непогано, відповідно рецепт приготування качки в духовці зображений на фото з чистою совістю описав тут.
Натуральні котлети покроковий фото рецепт
On 31.03.2025 by admin
Натуральна котлета зі свинини замаринована в чорному перці, часнику, пряних травах, і засмажена на сковороді. Як гарнір до цієї м'ясної страви зі свинини я використовував обсмажені на сковорідці цибулю і моркву. Ну а якщо хто бажає не тільки подивитися, а й спробувати зображену на фото натуральну котлету — ось її рецепт.
Олів’є з ковбасою покроковий фото рецепт
On 30.03.2025 by admin
На фото зображений старий добрий салат Олів'є «по совдепівськи»! А саме — в ньому є відварені овочі, докторська ковбаса і зелений горошок, і геть відсутні раки, паюсна ікра, листя зеленого салату, тощо.д.і т.п., але зате, цей Олів'є досі є найулюбленішим новорічним салатом усього російського населення. Готується цей салат дуже швидко, виходить дуже смачно і святково, якщо хто бажає ознайомитися з тим як я готував салат Олів'є зображений на фото, ось його рецепт.
Рулети з курячого філе покроковий фото рецепт
On 29.03.2025 by admin
Фото приготованих мною рулетів із курячого філе, рецепт якого дуже простий. Потрібно взяти філе, підготувати його, розрізати навпіл, відбити через харчову плівку, змастити маринадом, приготованим із часнику, зелені та майонезу. Тепер у промазану маринадом курячу відбивну загортаємо скибочки помідора і сиру, після чого обгортаємо отримані рулети тонкими смужками бекону і запікаємо в духовці до готовності.
Шашлик із льонка покроковий фото рецепт
On 29.03.2025 by admin
Практично ідеальний спосіб приготування на вугіллі рибного шашлику. Спочатку риба нарізається на філе, потім на порційні шматочки разом зі шкірою. Далі, льонок буквально хвилин 15 маринується в цибулі, солі і чорному перці, нанизується на шампури і запікається до утворення красивої рум’яної скоринки. Подається такий шашлик із льонка з маринованою цибулею.
Рол із бринзою покроковий фото рецепт
On 29.03.2025 by admin
Фото ролів, до складу яких входить бринза, зелень петрушки і нарубані соломкою болгарські перці. Робляться дуже просто. На лист норії рівномірним шаром розподіляється заздалегідь підготовлений рис для суші, посипається насінням білого кунжуту, потім заготівля викладається рисом до рогожі, і листом норії вгору. Тепер нам залишилося укласти начинку (сир, зелень і болгарські перці), загорнути рол і нарізати на 6 або 8 частин, і подати його до столу з соєвим соусом, маринованим імбиром і хріном васабі. Рекомендую спробувати приготувати ці вегетаріанські роли вдома, а їхній рецепт, я розмістив тут.